榴槤的營養價值很高,很多人因此喜愛榴槤,甚至有些人為它的味道而傾狂,入迷,上癮者,當然,不可否認的是吃榴槤的好處確實是相當不錯的,喜歡吃也並不是一件壞事,但凡事總有兩面性,大家可不要忘記了這個自然規律;
那麼,榴槤不能和什麼一起吃呢?同食之後的危害又是什麼呢?吃榴槤要注意哪些問題呢?
一、榴槤絕對不能和這六種食物一起吃
1、山竹
榴槤不能和山竹一起吃。儘管吃榴槤之後吃山竹能夠幫助降火,避免吃過多榴槤上火,但是卻也容易造成便秘。山竹、榴槤中都含有大量的纖維會吸水膨脹,過多食用很容易引起便秘。
2、牛奶
牛奶屬於熱量極高的食物,如果同時吃榴槤很容易造成腎臟的負擔,嚴重的可能造成猝死。除了牛奶之外,吃完榴槤後所有的奶類都不宜再吃,最好能夠隔8小時之後再吃。
3、海鮮
榴槤不能和海鮮一起吃。榴槤屬於熱性食物,而海鮮是絕對的寒性食物,如果吃榴槤的同時又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適,影響消化,特別是海鮮中的螃蟹。
4、韭菜
榴槤不能和韭菜一起吃。榴槤屬於熱性食物,而韭菜也屬於溫熱食物,兩種一起吃很容易導致上火。除了韭菜之外,像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴槤一起吃,以免上火。
5、酒
榴槤不能和酒一起吃。吃榴槤的時候喝酒不僅讓人很容易醉酒,還容易使人上火。榴槤和酒都屬於溫熱食物,一起吃會傷胃上火,榴槤中含有的硫元素還容易受到酒精的影響加重醉酒。
6、可樂
榴槤不能和可樂一起吃。榴槤中含有的大量的鉀元素很容易與可樂中含有的咖啡因物質發生作用而使人變得興奮,嚴重的出現心律不齊,甚至誘發心臟疾病。
二、吃榴槤的禁忌有哪些
1、吃榴槤不可過多,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火。正常人每天榴槤的適用量是不超過100克。
2、成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買和食用,否則就容易出現腹痛腹瀉症狀。
3、榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘,此時多喝白開水可助消化。
4、榴槤含熱量及糖分較高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不應該進食。它亦含較高的鉀,患心臟病和腎病的人要儘量少吃。
養生小貼士:榴槤性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,更為嚴重的是還會出現濕毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯,這兩個食療偏方很管用的哦!吃完榴槤後多喝涼開水,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,其中梨、西瓜就是很好的選擇。另外也可以用榴槤殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝,能夠解除燥熱。
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